https://www.kubara.jp/recipe/2706/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 白菜
- 100g
- ベーコン
- 20g
- 煮干しだし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1・1/2
- 黒胡椒
- 適量
作り方
- 仕上げは香りづけに黒胡椒を。
-
- 白菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で4～5分煮出し、１を加えて3～4分煮込み、弱火にして味噌を溶き入れて火を止める。
-
- 器に盛り、黒胡椒をふる。