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久原本家レシピ
材料(2人分)
- 豚こま切れ肉
- 100g
- ピーマン
- 1個
- 人参
- 1/4本
- 豆苗
- 1/2袋
- 豆もやし
- 1/2袋
- 黄金比のだし(袋を破って)
- 1袋
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 豚肉は食べやすい大きさに、ピーマン、人参は細切りに、豆苗は半分の長さに切る。
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- フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。さらに野菜を加えてさっと炒め、だしで調味する。