https://www.kubara.jp/recipe/2618/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 青しそ
- 15枚
- トマト
- 1/2個
- 素麺
- 3束
- 合いびき肉【A】
- 300g
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- カレー粉【A】
- 大さじ2
- 生姜（みじん切り）【A】
- 1片
- 醤油
- 大さじ1
作り方
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- フライパンに【A】を入れて炒める。肉に火が通ったらざく切りにしたトマトを加えてさらに炒め、醤油を加えて調味する。
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- 火を止め、粗みじん切りにした青しそを加えて、茹でた素麺にかける。