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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • セロリ
    1本
  • 人参
    1本
  • ごぼう
    1本
  • きゅうり
    1本
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • 生七味
    小さじ1

作り方

  • マヨネーズと生七味を合わせるだけで、美味しいディップに。マヨネーズと合えることで、マイルドになります。
    • 1
    • セロリ、人参、ごぼう、きゅうりをスティック状に切る。
    • 2
    • ごぼうはひたひたより少なめの水で軽く茹で、まな板の上で転がし柔らかくする。
    • 3
    • マヨネーズと生七味を合わせたディップに野菜をつける。