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久原本家レシピ
材料（3～4人分）
- 鶏ひき肉
- 200g
- 生姜
- 2片
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 醤油【A】
- 大さじ1
- 酒【A】
- 大さじ1
- 砂糖【A】
- 小さじ2
- ごはん
- 2合分
作り方
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- 生姜は粗みじんにする。
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- フライパンに鶏肉、生姜、【A】を入れて混ぜ合わせて、炒める。
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- ボウルにごはん、２を入れて混ぜる。