https://www.kubara.jp/recipe/2435/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- 牡蠣
- 8粒(180g)
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- 薄力粉
- 適量
- バター
- 大さじ2
- 春菊
- 適量
作り方
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- 振り洗いした牡蠣に、だし、薄力粉を順にまぶす。
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- フライパンにバターを熱し、牡蠣を焼く。両面に焼き色がついたら、器に盛る。春菊を添える。