https://www.kubara.jp/recipe/2338/
久原本家レシピ
材料（3人分）
- 豚もも薄切り肉
- 12枚
- しそ
- 9枚
- 塩・胡椒
- 少々
- オクラ
- 2本
- 茅乃舎だしつゆ
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- 豚肉を巻く時にラップを使うと巻きやすいです。
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- 豚肉を並べて塩・胡椒をふり、しそをおいて、端から巻いていく。
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- 1cm幅に切って、爪楊枝を刺す。肉の間に2等分に切ったオクラを挟む。
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- フライパンに油を入れて熱し、２を焼く。茅乃舎だしつゆを加えて絡める。