https://www.kubara.jp/recipe/2283/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鶏手羽中
- 8本
- きゅうり
- 2本
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 豆板醤【A】
- 小さじ1
- 醤油【A】
- 小さじ1
- 味噌【A】
- 大さじ1
- 酢【A】
- 大さじ1
- ごま油【A】
- 大さじ1
- 酒【A】
- 大さじ1
- にんにく（すりおろし）【A】
- 1片分
作り方
-
- きゅうりは皮をむき食べやすい大きさに切る。
-
- 耐熱ボウルに１、鶏手羽中、【A】を入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で6分加熱する。