作り方

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  • 鶏肉にフォークで数ヵ所穴をあけ、酒をふりかける。【A】を記載の順にまんべんなく塗つけ約10分置く。
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  • 耐熱皿に１をのせ、ラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分加熱する。粗熱が取れるまでラップをかけたまま置き、余熱で火を通す。　※肉の形状や厚みによって、加熱時間が異なります。 切ったときに赤みが残る場合は、追加で加熱してください。