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久原本家レシピ
材料（2人分）
- れんこん
- 1/2節
- 人参
- 1本
- 大根
- 5㎝
- ソーセージ
- 6本
- 水
- 800ml
- 野菜だし
- 2袋
- 長ねぎ
- 1/2本
作り方
- 根菜が美味しい冬の時期に、いつもと違ったおでんを。ソーセージのうまみも加わりスープも飲み干せます。
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- 鍋に水、野菜だし、具材を入れて蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮る。