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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • 茅乃舎だし【A】
    1袋
  • 水【A】
    400ml
  • お好みの具材
    適量
  • 味噌
    適量

作り方

  • 茅乃舎だしはわずかに下味をつけておりますので、ふだんお使いのお味噌は少し控えめでお試しください。
    ※茅乃舎だしは袋を破ってもお使いいただけます。
    • 1
    • 鍋に【A】を入れて火にかけ沸騰後、中火で2~3分煮出す。
    • 2
    • お好みの具材を入れ、味噌を溶く。