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久原 久原本家レシピ

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材料(2人分)

  • お好みの具材
    適量
  • 茅乃舎だし
    1袋
  • 400ml
  • あま糀
    大さじ1・1/2
  • 味噌
    大さじ2・1/2

作り方

    • 1
    • 鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ、沸騰後中火で2~3分煮出してだしパックを取り出す。
    • 2
    • 1にお好みの具材を加えて火を通し、あま糀と味噌を溶き入れる。