作り方

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  • レタスは食べやすい大きさに切り、卵は割りほぐす。
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  • 鍋にオリーブ油を中火で熱し、レタスを加えて炒める。
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  • 油がまわったら、【A】を加えて強火にし、沸騰後に蓋をして中火で2～3分煮る。
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  • 溶き卵を流し入れ、火を止める。