作り方

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  • 鶏肉は一口大に斜め切りにし、白菜はざく切りに、にんにくはみじん切りにする。
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  • 鍋にごま油、にんにくを入れ火にかけ香りが出たら、鶏肉、白菜の順に加え炒める。
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  • ２に【A】を加え煮立たさせる。
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  • 器に盛り、黒胡椒をふりかける。