https://www.kubara.jp/recipe/211/


材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 鶏肉
- 200g
- トマト
- 1個
- にんにく
- 1片
- 水
- 500ml
- 野菜だし
- 2袋
- カレー粉
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- 野菜だしは袋のままでも、破ってもどちらでも美味しいです。
-
- 鶏肉とトマトは4等分に、玉ねぎは半分に切る。
-
- 鍋でサラダ油、つぶしたにんにくを熱し、鶏肉とカレー粉を加えて炒める。
-
- 2に水、野菜だし、玉ねぎを加えて煮込み、玉ねぎが柔らかくなったらトマトを加えて煮込む。