https://www.kubara.jp/recipe/2073/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 長ねぎ
- 1本
- バターナッツ
- 大さじ3
- 野菜だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 酒【A】
- 小さじ1
- 醤油【A】
- 小さじ1/2
- 豆板醬【A】
- 小さじ1/4～1/2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 鶏肉は2cm角に、長ねぎは2cm幅に切る。
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- フライパンに油を熱し、1の鶏肉を加え約2～3分炒め、ねぎを加えさらに炒める。
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- バターナッツ、【Ａ】を加え、炒め合わせる。