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久原本家レシピ
材料（1人分）
- うどん（茹で麺）
- 1玉
- 茅乃舎だしつゆ【A】
- 50ml
- 水【A】
- 250ml
- 青ねぎ
- 適量
作り方
- 茅乃舎だしつゆを6倍に薄めるだけです。
蕎麦つゆ、素麺つゆにもお使いください。
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- 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したらうどんを加えて温める。
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- 器に盛り、青ねぎを添える。