https://www.kubara.jp/recipe/1924/
久原本家レシピ
材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗2杯
- お好みのお刺身
- 200g
- 茅乃舎だしつゆ
- 大さじ2
- 卵黄
- 2個分
- お好みの薬味(わさび、海苔、ごま等)
- 適量
作り方
- 漬けておくだけで立派な1品の完成です!
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- ボウルに刺身と茅乃舎だしつゆを合わせ、30分以上冷蔵庫で漬け込む。
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- 器にごはんを盛り、1と卵黄をのせ、お好みの薬味を添えていただく。