作り方

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  • 筍はいちょう切り、人参は細切りにし、ツナ缶は油をきっておく。絹さやはさっと茹で細切りにする。
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  • フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、１の筍、人参、ツナを炒め【A】を加え汁気が無くなるまで炒め煮する。
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  • ボウルにごはん、２を加え混ぜ合わせる。器に盛り、絹さやを添える。