https://www.kubara.jp/recipe/1675/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- ごはん
- 茶碗2杯分
- 牛薄切り肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 和食あごだしたれ
- 大さじ3
- 水
- 90ml
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
- ひき肉と調味料を混ぜ合わせてから火にかけると、細かく均等なそぼろが出来上がります。
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- 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。
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- フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎの順に炒めたら、和食あごだしたれと水を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
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- 器にごはんを盛り、2をかける。