作り方

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  • しめじは小房に分け、マッシュルームは薄切りにする。エリンギは3cmの長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは、みじん切りにする。
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  • フライパンにオリーブ油、１のにんにくを入れて熱し、香りが出たら残りの１を加え、炒め合わせる。
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  • 袋を破った野菜だしと【A】を加えて煮詰め、袋の指示通りに茹でたスパゲッティを加えて全体を混ぜ合わせる。
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  • 器に盛り、お好みでパルメザンチーズやブラックペッパーをふる。