https://www.kubara.jp/recipe/1625/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 茹でたこ
- 150g
- グレープフルーツ
- 1個
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- オリーブ油【A】
- 大さじ3
- レモン汁【A】
- 大さじ1・1/2
- ハーブ（ディル）
- 適量
- ピンクペッパー
- 適量
- ライム
- 適量
作り方
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- 茹でたこは食べやすい大きさに切り、グレープフルーツは薄皮をむいて果肉を取り出す。
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- ボウルに野菜だし、【A】を入れて混ぜ合わせ、１を加えてざっくりと和える。
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- 器に２を盛り、ライムやディル、ピンクペッパーを散し、冷やしていただく。