https://www.kubara.jp/recipe/1603/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- お湯
- 200ml
- トマトジュース（有塩）
- 200ml
- レモン汁
- 小さじ1
- フランスパン
- 30g
- ミニトマト
- 3個
作り方
- ポイントは、焼いたパンを加えること。とろみが出てまろやかな味わいに。喉越しも良く、夏の朝ごはんにも最適です。
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- 袋を破った茅乃舎だしをお湯で溶き、トマトジュース、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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- 冷やして器に盛り、角切りのミニトマト、焼いたパンを加える。お好みでオリーブ油（分量外）をたらす。