https://www.kubara.jp/recipe/1118/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用
- 100g
- ズッキーニ
- 2本
- レモン
- 1個
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 味付けは茅乃舎だしとレモンだけです。
うま味の濃い、だしが染みたズッキーニの美味しさです。
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- 耐熱皿に、ピーラーで薄切りにしたズッキーニ、豚肉の順に重ね、酒と茅乃舎だしをまんべんなくふりかける。
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- 薄切りにしたレモンをのせ、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で約4分加熱する。