https://www.kubara.jp/recipe/1107/
久原本家レシピ
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- しめじ
- 1パック
- 昆布だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- うす口醤油【A】
- 小さじ1
- スパゲッティのゆで汁【A】
- 大さじ4
- オリーブ油
- 大さじ2
- 青しそ
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
作り方
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- 鶏肉は一口大に切り、塩（分量外）を軽くまぶし、しめじは石づきを取って小房に分ける。
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- 油を熱して1を炒め、肉に火が通ったら、袋の表示通りに茹でたスパゲッティ、【A】を加え、手早く合わせる。
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- 器に盛って、千切りにした青しそと刻み海苔を散らす。